Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- guide:organisation_soiree [2012/01/30 20:03] – modification externe 127.0.0.1
+++ guide:organisation_soiree [2015/06/29 16:35] (Version actuelle) – christophe
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 Page destinée à capitaliser les expériences d'organisation de pots et soirée
+===== quantité pour le bbq de l'ag de juin (environ 200 personnes) =====
+au moins 2 grandes tables de 5-6m pour y déposer plats/boissons (si besoin Amaury en a une et traiteaux)
+	Quantité
+nappe	:1 gros rouleau
+verre	 : 1 paquet de 100	pour completer ceux de Roc 14
+papier d'alu : 1 rouleau
+pics en bois pour barbecue 100aine
+assiettes : 200
+charbon	: 3 paquets 	(voire davantage en fonction du barbecue, elisabeth : 4-5)
+huile d'olive : 1 bouteille de 0,5 L
+sel	1
+poivre	1
+moutarde	1
+mayo 	1
+crème fra^che	2 pots
+jus de fruit	"pur jus" (orange, pamplemousse, pomme, multifruits)15
+soda	(coca sweppches agrumes etc...) 10
+vin	3 bouteilles de chaque (blanc, rosé, rouge) les cubis ne sont que rarement terminés
+bieres (bondes, ambrées, brunes) (éviter la kro)	120
+saucisse	200	100 merguez +100 chipo
+legumes		100 pdt, 10 poivrons, 4 aubergines (plut^t non car chiant à cuire), et 20 courgettes, champignons, tomates cerises

Piste :